先日、友人からジャンボレモンをもらったり

スタッフからお施主様から頂いたレモンをお裾分けしてもらったりと

家にレモンがたくさんあったのでレモンの砂糖漬けを作ってみました。

ジャンボレモン

 

ハチミツ、果肉と一緒に１時間ちょっと煮詰めて砂糖をまぶしました。

これからの季節、風邪予防にも活躍してくれそうです！

 

（新名）

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