毎月１回、地域工務店のメンバーで勉強会をしており参加させて頂いております。

色々なテーマで意見交換や、自分の会社のことや、自分自身の仕事を見直す貴重な機会です。

今回は、コアー建築工房の本社＆社長宅にて開催されました！

そして、勉強会の後は・・・恒例になりました、ご当地グルメ忘年会！

各地域からご参加頂く＝地域の数だけご当地グルメ！

今回も、盛りだくさんの豪華メニューで！当日は朝から京都の工務店の社長さん方がシェフとなり！

届いた料理を美味しく調理くださいました！！

生だこ！お肉～～！（めちゃくちゃおいしかったです！！）

実はローストビーフが届く予定だったのですが、開けてみるとお肉の塊だったというハプニング付き）

そして・・・超がつく高級バナナ！！一本ずつ個装されたバナナ！さて、そのお値段やいかに！？

 

良く感じるのですが、建築好きな人は、料理をするのも好き！（こだわり）だと思います。

でも、考えてみると材料をいかに活かして、『物づくり』をするか、どう表現するか

という点では全く同じ！最終形をイメージして、そのための段取りを考えたり、材料を選んだり・・・

そして、食べる人の喜ぶ顔を思い浮かべると、もうひと手間！という思いになったり。

 

とにかく美味しく、楽しい時間を過ごさせて頂きました。

そして、来年の宿題もでました！地域に必要とされる工務店を目指して、これからも沢山勉強させて頂きます！

（田深）

大阪で自然素材・国産材等、環境に配慮した注文住宅の木の家を建築するならコアー建築工房にご相談下さい