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活きアジ煮つけ定食

 

家の近くにある料理居酒屋さん

加勢善(かせぜん)

大阪府堺市北区中百舌鳥町6丁1020-5

に行ってきました。

 

以前松永千穂先輩とも行ったことがあるのですが、

日替わりの定食(今回は活きアジ煮つけ定食)や

魚や肉の定食や丼ものなどメニューが豊富で、

またお手頃な値段なので学生でいつもにぎわっています。

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どこかおふくろの味を彷彿とさせる味の煮つけは

とても美味しかったです。

 

最近家での料理をさぼりがちなので、

魚料理にも今度チャレンジしてみたいとおもいました!

 

年末に実家に帰ったら料理の上手な母に

おふくろの味レシピを教わろうと思います。

 

(松尾)

 

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