以前ブログで紹介させていただきましたが、

私の実家ではしいたけを栽培しています（父親と私の趣味で）。

裏山の茂みの中に・・・

どんぐりの木を山で切って来てシイタケの菌を植え付け約５年くらいは木の養分でシイタケが

生え続けます。今年が５年目。

しかし実はこの中に新しく切って来た木があるみたいです。

シイタケ好きの子供に嬉しいシイタケ親父。サンキューです。

あとは母親が炒めてくれて夕食の一品です。

 

幼い時は田舎暮らしが嫌で早く街（都会）に出たいと思っていました。

コンビニが近い、買い物に行きやすい、友達の家が近い、

学校が近い、マクドナルドがあるところ！（笑）・・・等々

 

この歳になり子供を連れて帰りながら振り返ると、

何もないところで育った、

大自然の中で育った、

帰る故郷がある、

都会では経験出来ないことを経験していた、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

などなど・・・。振り返ってみるとなんか良かった気がしてきました。

そんな気分にさせてくれた５年目のシイタケでした。

 

（藤原）