お盆に出かけた帰りに、淡路島のうどん屋に寄りました。
70人入れる店ですが、外まで満員
車は、他府県ナンバーばかり・・・
私といっしょで、食べログで見てきたのかな?
淡路島ではここ1軒しか玉ねぎつけ麺はありません。
玉ねぎ丸ごと天ぷらでおつゆに入っています
ナイフとフォークでくずします
玉ねぎの花が咲きました!!
おだしは少し甘め。 玉ねぎはシャキシャキ
玉ねぎ1玉まるごと食べることはないので、結構ボリューミーです。
同行者は・・・
石焼淡路牛丼
どちらもお手ごろ価格で、地元のサラリーマンも来てました。
淡路島に立ち寄りの際は話のネタにどうですか?
お店の名前は いづも庵 です
(福井)
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