もうそこまで春がやってきてる！と感じる今日この頃。本社のかりんも芽吹いています。

新芽ってかわいいですね。ついつい見入ってしまいます。

かりんと言えば、秋に収穫した実を果実酒にすべく熟成中。

現在４ヶ月目、徐々にエキスが染み出してきています。

春も、かりん酒も、とても待ち遠しいです。

（栗林）

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