先日久々に炊飯器ではなく鍋（ストウブ）でごはんを炊きました。

鍋でごはんを炊くときにふと思い出すのがラジエントヒーターで炊いたごはんです。

甘みたっぷりに仕上がる気がします。

ラジエントヒーターの見た目はＩＨヒーターのようですが、

遠赤外線調理をするという点がＩＨヒーターとは異なります。

食材の外からではなく中から加熱していくイメージです。

茶山台モデルでは宿泊体験の際、実際にお使い頂けます。

詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。

 

 

（新名）

 

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