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梅ジュース

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昨夜は先週いただいた紀州梅で梅ジュースを作ってみました。

夜な夜な梅を洗ってあく抜きをし、ヘタを取って、水けをきって、梅に穴をあけ、

ビンに氷砂糖ときれいにした梅を交互に入れて、出来上がり!

3週間後には、梅ジュースが完成しているはず、、、楽しみ、、、

で、さあ寝ましょうと寝室の明かりを消すと、、、あれ、明るい、、、

そういえば今日は満月、窓を開けしばし月を眺めながら、

満月に作った梅ジュース、パワーアップするかも?

楽しみが一つ増えました。

(吉瀬)