先日、三宮にあるアボカド料理専門店に行ってきました。
普段部屋でアボカドを2鉢育てていることもあり
馴染みの食材なのですが専門店に行くのは初めてでした。
壁にはクロス代わりに着物や帯が使われていました。
古着物を洋服やかばんにリメイクしているのは目にしたことが
ありますがクロス代わりに使っているのは初めて見たので
とても新鮮でした。
アボカドはビタミンEやミネラルも豊富なので夏バテにも効果的な
食材だそうです。
自宅では日除けになってくれていることもあり、夏バテ予防も含め
これからの季節まだまだお世話になりそうです。
(新名)