先日、コアー本社近くにおいしいパン屋さんに出会いました。
ってご存知のかたもいらっしゃることと思いますが・・・。
以前、「おいしいパン屋さんが近くにあったらいいな~」と
土地探しのことでお客様とお話していていたときに出た話。
景色のいいところ、駅に近いところ、学校に近いところ、新しい住宅地・・・
土地探しの色々な条件はみなさんお持ちかと思います。
パン屋さんもあったらいいな~!
新しい土地で生活していく暮らしのイメージが膨らみます。
今回ご紹介のパン屋さん「ブーランジェリーフクシマ」
堺市中区深阪にあります。
グルメな友人に教えてもらいました。
友人がランチに行ったレストランのパンが美味しくて、聞くと、フクシマさんのパンだったそうです。
「アボカドツナサンド」絶品です!
新しく出会ったパン屋さんで、まずは、こだわりのクリームパン。
コクがあってとろけるようなカスタードクリームは、たまごは卵黄のみ、
バター100%、バニラビーンズを入れた本格派です。
生地だけで食べてもおいしいパンは、口どけがよくふわっとしっとりとしていて、
クリームとのバランスが絶妙とのこと。
やわらか生地に甘さ控えめカスタードがたっぷりで、濃厚です。
本社に来られた際、お土産にいかがでしょうか?
(和田)