コアー建築工房のスタッフリレーブログ

今年も「らっきょう」漬けました。

簡単で、おいしいので、毎年漬けていますが、

写真のおたふくのらっきょう酢がお気に入りで、いつもこの酢で漬けています。

お好み焼きソースも今ではオタフクソースが大阪でも手に入りますが、その昔は広島から

取寄せでした。

おたふくのらっきょう酢も５年位前は探さないと手に入りませんでしたが、

今ではどこのスーパーでも手に入ります、便利な世の中になりました。

（吉瀬）

以前告知していたクリスタルボウル演奏会が、5/25に本社一階で開催されました。

定員超えの大盛況です。

演奏がはじまると、皆さん徐々にリラックスされ寝転びはじめます。

私も、少し参加させてもらいましたが、音が全身に響いて（音が大きいわけではないのに）、

全てがきれいに洗い流された感覚です。

また定期的に開催される予定です。ご興味のある方は是非。

（吉瀬智）

コアー本社１Ｆの「みんなのかふぇ」

本日のオーナーさんは「ほほえみダイニング」さんでした。

毎月第１・第４の木曜日は「ほほえみダイニング」さんの腸にやさいしいランチです。

食前の野菜ジュースもおいしくて、思わず飲み干したあとの写真になってしまいました。

米粉パンと１５種類の野菜を使った料理でサラダのドレッシングはココナッツミルクを使った

ハワイアンテイストで、スープはたっぷり野菜のスパイシーな味付けで、

これからの暑さを乗り切れそうでした。

（吉瀬）

１０年以上深井の展示場で使われてきたテーブルです。

使い込まれとてもよい感じに味がでてきていたのですが、

天板の反りが出てきていた為、先月の展示場改装工事をきかっけに

生まれ変わることとなりました。

大工の戸髙順さんが調整しながら表面を削っていきます。

仕上げは工事部・杉園さん。ヤスリをかけます。

反りが出ることもそうですが、

表面が削られて、現れた「木」の美しいこと。

生きている。

そんなことを改めて実感することができました。

（吉瀬智）